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塩麹を使った、旨味たっぷりでいろんなアレンジが楽しめるザワークラウトのご紹介です。

まぁ。S14年生まれの母親。まぁまぁ、いろいろあります。そんな母の名演技と言えるのかわからないけど、書きます(笑)

秋。夏の間に栄養をたっぷりと溜めた植物たちは秋に“実り”の時期を迎えます。11月のスケジュールです。

豪華な料理に見せたい日は、 鶏肉を使った漬けて焼くだけのローストチキンはいかがでしょうか？

週2回のお買い物で、発酵食の常備菜をたっぷりストックしておくと毎日の料理が楽になるよ！

朝晩が涼しく感じるようになりました。 10月のスケジュールのお知らせです。

プロテインバーの食べ過ぎに注意！人工甘味料には腸内環境への悪影響や発がん性などのリスクあり。

40代に入った2011年頃から、体形維持がとても難しくなったと感じました！実際、イ...

9月のスケジュールのお知らせです。

上手に楽しく歳を重ねている、御年70歳の高橋すま子さんに ゆるやかな心地よい暮らしを教えてもらいました。