くらし（日常）– category –

沖縄発酵料理教室

我が家は、毎年の1月7日 七草がゆではなく、家庭菜園のフーチバーで作ります。

豪華な料理に見せたい日は、 鶏肉を使った漬けて焼くだけのローストチキンはいかがでしょうか？

週2回のお買い物で、発酵食の常備菜をたっぷりストックしておくと毎日の料理が楽になるよ！

上手に楽しく歳を重ねている、御年70歳の高橋すま子さんに ゆるやかな心地よい暮らしを教えてもらいました。

本気ですか？？なんでルンバにしたの?

私の暮らしの楽しみに、ガーデニング・菜園があります。モリンガとの出会いから育てるまでを書き起こしました。