沖縄発酵料理– tag –

朝晩が涼しく感じるようになりました。 10月のスケジュールのお知らせです。

皆さん『おから』の栄養を侮ってはいけません。『おから』栄養は想像以上です。大...

8月のスケジュールのお知らせです。上半期のアンケート結果を参考に講座開催スケー...

バランスの取れたメニューを考えるのどうしたらいいか迷いますよね！？我が家のお...

６月のスケジュールです。6月の発酵シロップ教室では、パインを使います。

５月のスケジュールです。発酵調味料教室では、おから味噌作りと塩麹と豆乳ヨーグルト作ります。