4月のスケジュール

こんにちは。
食学栄養講師の洋さんです。
場所によってはまだまだ雪が降ったりと寒い日もあるようですが、春の足音が近づく中いかがお過ごしでしょうか？

今日は、　乾燥のある時期にオススメしている、庭のハーブで楽しめるシマーポットについて書きます。

シマーポット（simmer pot）、simmerとは「煮る」という意味です。
小鍋にハーブを水と共に入れコトコト煮ていくだけで、部屋に香りと蒸気が広がります。
小庭で育てている、ローズマリー、レモングラス、ミント、月桃、和ハッカを使っています。
すぐに良い香りが広がります✨

とっても良い香りが広がり、部屋の空気を変えてくれます。
我が家は、自然の音をBGMにプラスして部屋中にゆっくりと広がる香りで寛ぐ時間を作っています。

もし、ガーデニングやベランダ菜園で、ハーブを育てている方いらしゃたら、お料理だけでなく『シマーポット』で癒しの空間をお楽しみください♪

植物と共に暮らしていることは、心地よい、癒される、ストレスの緩和に繋がっていると体感しています。
“育つ”楽しみ。心を癒す、緑ある暮らし
もっと詳しく知りたい方は、コチラのブログをお読みください。

2025年　4月のスケジュール

◇生米パン教室　10:00-12:00
4/8（火）

◇おしゃべりランチ会
4/25（金）12:00-14:00

◇発酵シロップ教室　
4/15（土）10:00-12:00　　

◇オイル講座　オイルを変えるとカラダが変わる！
4/10（木）13:00-14:00
※ギー作りご希望の方は、材料費別となります。

各食学料理講座　\5,500　～　
おしゃべりランチ会　\2,200

■発酵シロップ作り教室　
国産りんごを予定しておりますが、
りんごが高騰の為、6600円（税込）となります。

■発酵調味料教室は
・おから味噌
・塩麹
・豆乳ヨーグルト
毎日のお料理活躍する内容です♪　　

■2名様以上でご希望の日程に
調整も可能ですのでご遠慮なくご相談ください。

■個別の健康お悩み相談は、ご希望の日程を2つほどご連絡ください。

お申し込みフォームはコチラから

インフルエンサーのくみさんに『生米パン教室』取り上げて頂きました♪コチラ