12月のスケジュール

こんにちは。食学栄養講師の洋さんです。
毎年ハローウィンが終わったら、翌日はすぐクリスマスのディスプレイに代わり
あっという間に師走に入りますね。
我が家ではクリスマスのリースを庭のツル薔薇を剪定して、もみの木の代わりに同じく庭のローズマリーをあしらい、松ぼっくりは、公園で広い集めて作ります。
クリスマスが終わった後にしめ縄を、レモングラスで作ります。
一緒に作ってみたい方いらしたらMSGくださいませ。
材料は、ふんだんにありますのでスケージュール合えば一緒に作りましょう♪

12月のスケジュール

お味噌をおからでなく、大豆から作る教室はないかとご要望があるのですが、大豆を人数分を蒸して用意するのができないので、まずは簡単なおから味噌で開催しています。お家で大豆を蒸して作れるようになります。

◆12/3（火）
生米パン教室　10:00～12:00
発酵調味料教室：14:00～16:00　

◆12/10（火）
ミラクルオイル「ギー」作り　10:00～12:00
おしゃべりランチ会　11:00～14:00　

◆12/21（土）
発酵シロップ作り　10:00～12:00
発酵調味料教室　14:00～16:00　


■発酵調味料教室は
・おから味噌
・塩麹
・豆乳ヨーグルト
毎日のお料理活躍する内容です♪　　

■発酵シロップ作り教室
国産りんごを予定しております。

■3名様以上でご希望の日程に
調整も可能ですのでご遠慮なくご相談ください。

■個別の健康お悩み相談は、ご希望の日程を2つほどご連絡ください。

お申し込みフォームはコチラから

各食学料理講座　\5,500　～　6,600
おしゃべりランチ会　\2,200